Palačinky můžete vylepšit přidáním skryté vrstvy čokoládové oříškové pasty.
Palačinky se ukázaly jako velmi chutné / : depositphotos.com, REUTERS
Základní recept na palačinky vyžaduje jen několik ingrediencí, ale pokud se vám zdají příliš nudnou variantou snídaně, existuje mnoho možností, jak je vylepšit.
Jeden takový virální recept na palačinky plněné Nutellou nasbíral na sociálních sítích miliony zhlédnutí. Jak poznamenává Express, palačinky se vyklubou nevídané chuti, ale také se velmi rychle upečou. A co je ještě lepší, vyžadují jen několik základních ingrediencí, které máte doma.
Ingredience na palačinky:
- 90 g mouky
- Dvě vejce
- 30 g cukru
- 15 ml medu
- 1/2 čajové lžičky kvásku
- 1/2 čajové lžičky jedlé sody
- 10 ml vody
- Vanilková esence
- Několik lžic mražené Nutelly
Způsob přípravy
V míse smíchejte vejce s cukrem a vanilkou. Poté přidejte mouku, jedlou sodu a prášek do pečiva a nakonec vodu. Těsto nechte 10 minut kynout.
Vezměte pánev, přidejte trochu oleje a postavte ji na plotýnku na střední až nízkou teplotu.
Na pánev nalijte trochu těsta, doprostřed položte jeden plátek Nutelly a pak ho zakryjte trochou těsta. Palačinky smažte několik minut z každé strany, dokud nebudou pěkně zlatavé – že je čas je obrátit, poznáte podle toho, že se na povrchu začnou objevovat potopené bubliny.
Před podáváním je posypejte moučkovým cukrem nebo medem, případně přidejte bobuloviny, jogurt nebo jinou polevu podle chuti.
Již dříve se My podělil o recept na slavný lvovský tvarohový koláč.
